Eine Abhakmatte ist eine weiche, mit Schaumstoff oder Styroporkugeln gepolsterte Matte, die dazu dient, einen gefangenen Fisch ohne Verletzungsgefahr vom Haken lösen zu können. Die Aussenhaut der Abhakmatte besteht aus einem wasserabweisenden Material, das die Schleimschicht des Fisches nicht beschädigt. Bevor man einen Fisch auf die Matte legt, sollte man diese unbedingt anfeuchten.